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2024-03-26金年会-专访奥乐齐中国董事总经理Roman Rasinger：中国消费者“理性化”趋势是我们加速发展的机会点专访奥乐齐中国董事总经理Roman Rasinger：中国消费者“理性化”趋势是我们加速发展的机会点 有限的SKU、尽可能地多做自有品牌、高效的门店营运——自1913年诞生以来，德国平价社区超市奥乐齐阅读详情
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2024-03-25金年会-全球1567家初创公司，正在做哪些生意？探索2024十大成分趋势10大成分趋势分别为植物蛋白、活性成分、微藻、代糖、成分信息学、成分透明度、新型乳液技术、生物活性化合物提取、先进的成分生产方式和非乳制品替代。 文：Wendy来源：食研汇FTA（ID：FTA_21F阅读详情
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2024-03-25金年会-被定位高端膳食纤维，抗性糊精未来该如何在食品中布局？抗性糊精已经逐渐引起我国相关生产企业的重视，这将使得其子粒 籽棉食品行业中的应用范围越来越广阔。 文：Rebecca来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）抗性糊精是由淀粉酸化和酶解加工而成，阅读详情
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2024-03-25金年会-香飘飘破家族化文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）上周，公司创始人、董事长兼总经理蒋建琪申请辞去总经理职务，担任的其他公司职务保持不变。随后，公司于12月21日召开董事会，同意聘任杨冬云为总经阅读详情
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2024-03-25金年会-“过气”的同仁堂，逆势反攻无论是中药资源、品牌张力还是零售布局，同仁堂都是无可争议的中药第一品牌，这是其业绩重回巅峰的希望。 文：李平来源：砺石商业评论（ID：libusiness）01销售净利润率创新高前不久，同仁堂发布了2阅读详情
